花たぬきはお好み焼きとべた焼きが自慢の京都のお店です

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ニューPC

皆様こんにちわ。河原町の松本でございます。

河原町店のPCが新しくなりました!
いやぁ、ありがとうございます。
何かとPCいじくるのが大好きな私は嬉々として設定をいじりまくるのでした。

サクサク快適なPC、SNSもブログももりもり更新していきますぞ!

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普段はbotがつぶやいてますけど、
中の人もちゃんといますよ!!

よろしくお願いします!!
yes!!

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お疲れ様です!
京都駅前店のあゆです!(^^)/
最近夏が終わりに近づいている
感じがして寂しさMaxです。。。
しかーーーし!そんな寂しさを
吹き飛ばす、ほっこりさせて下さる
お客様が今日は来てくださいましたー!!
 
 
 
 
どーーーーーーん!!
 
 
 
 
 
 
我らが花たぬきスタッフの
マスターが高校の同級生の方々と
共に同窓会を開いて下さったの
ですーーーー\(^o^)/!!
 
 
 
皆様本当に仲がよろしくて、
接客をさせていただく度に
絆の深さにほっこりさせて
いただきっぱなしでした(*´▽`*)・。
 
 
 
いくつになってもこんな風に
語り合える仲間が居るって、
本当に素敵なことですよね・。
明るく、にぎやかでお一人お一人が
大変楽しんでいらっしゃる
様子をそばで拝見させていただく
ことができて幸せな私でした*。
 
 
 
 
マスターがお持ちの優しさと
スタッフへの強い思いやりの心の
秘密がわかったような
気がしますヾ(*´∀`*)ノふふふー
私もマスターのように素敵な
仲間をたくさん作ってゆきたい
なあーーーと思いました・。
 
 
 
今日という素敵なお集まりに
駅前店を選んでいただき
本当にありがとうございました\(^o^)/
 
 
 
以上あゆでしたー★・。
 
 
 
 
 
 
 

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山本五十六の名言

2012.08.25

本部

おはようございます。

マスターこと星山です。

先日の社員研修で教えていただいた、

山本五十六の名言。

「やってみせ、言って聞かせて、させてみて、誉めてやらねば、人は動かじ」

う〜ん、実に深い!!

そして、考えさせられました。



先日、セントラルキッチンが完成しました。

新店の準備と同時進行だったので、もちろん新店の準備優先。

セントラルキッチンの方は、まだ、私一人で稼働させてる状況です。

そんな中、一人ということで、掃除から何からすべて一人。

そして、何年かぶりにグリストラップの掃除をしました。

本当に決して好ましい仕事ではないですよね。

いつもきれいにしてくれているアルバイトスタッフさんありがとうございます。m(__)m


思い返せば、花たぬき創業時はすべて一人でやっていました。

厨房の床の掃除から、もちろんグリストラップの掃除まで。

いつの間にか、今では新人スタッフさんの仕事(試練)みたいになっています。

もちろん、店長や、社員さんは、その他にも大切な業務があります。

仕事を効率よくまわすために、仕事を分担することは店舗の経営上必要なことですよね。

しかし、たまにはやらないといけませんね。

月に1回でも。

業務が追い込まれない暇な日もあるでしょ。

店長や社員が床の掃除をしたり、グリストラップをきれいにしている姿。

素晴らしくないですか。

「やってみせる」まさに、山本五十六の名言ですよね。


店長や社員だから偉いわけでもなんでもありません。

もちろん、社長や幹部の人間もです。

お客様から必要とされ、愛されるお店を作るために、みんなで仕事を分担して頑張っていきたいものですね。

一つの目標に向かって、みんなが意見を言い合える。

社員、アルバイトの分け隔てなく、出来るだけフラットな関係の会社にしていきたいと思います。


今日も、充実した長い一日にしてきます!!

ありがとうございました。










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☆京都駅前店にかわいこちゃん☆



お疲れさまです!
久しぶりの更新になりました!
駅前店アルバイトのかなえです☆


今日も駅前店は早くからたくさんのお客さまが来てくださりました!!


満席の中、長時間待ってまで来てくださったお客様がたくさんいて
それがめっちゃ嬉しくて、ドンドンテンションが上がってきちゃってました!!!!!


駅前店のOGも来てくれて
もともと一緒に働いてた子が顔を出しに来てくれると
むーっちゃ元気もらえます☆


そして!!!
千中店の女の子が5人食べに来てくれましたよ☆

可愛い子ばっかり……

とても仲よさそうで楽しそうでした!!!


女性らしさは負けますが、食べっぷりは負けません!笑


また私達も、駅前大食いスタッフ勢ぞろいで他店舗に食べに行こうと思います☆



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8月梅津店MVP発表☆

2012.08.17

花たぬき梅津

今回は『新井紗矢香』さんです!
まだまだ梅津店に入って浅い彼女ですが、彼女はわからない事があれば聞く事や、教えてもらった事はメモを取るなど当たり前な事をしっかりとできます。
彼女の前向きな仕事に対する姿勢が今回MVP受賞に繋がりました。
これからどんどん伸びて行くであろう彼女に期待しつつ、梅津店で働いてくれている彼女に感謝です!


梅津店 店長 岡部

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