こんにちは
暑くて暑くて溶けそうになるぐらい暑いですね。。。
さてさて、8月の店舗ＭＶＰの紹介に行きます。
今月は【チャレンジ精神】
今月輝いていたパートナーは、、、
連続MVPのこと。甚太 龍己君です！
おめでとうございます！
何より輝いていた印象として、花たぬきを制覇するべく、焼き場への挑戦！
お店の根源ともいえる、料理を作ること､､､
じん君のお父さんは料理人です。
その血を引継ぎ、料理への楽しさ、じん君が作った料理を食べてくれるお客様の笑顔。
その料理を運んでくれるパートナーにも「ありがとうございます！」と感謝の気持ちで伝え、そして調理しています。
時折へこんだりしますが、、、これも経験です！！
失敗したら次しなくて良いんです。
そうして一歩一歩前進していけば、着実と大きな糧となり、理想とするイメージを実現できるのだと思います。
今のご時世、まだまだ負けてません！
じん君の頑張る姿を見て、僕も影響を受けてます！
みんなが幸せでWinWinの関係性を持てる素晴らしいイメージを持ち、今何ができるのか？
模索し、打破していきたいと思います！
花たぬき山科駅前店 店主 吉村
