【お好み焼き用】あぶらかす ミックス 【1kg】

¥4,000

原材料:牛小腸(オーストラリア産)、国産牛内臓脂
内容量:1㎏
賞味期限:発送から1か月
保存方法:冷凍にて保存してください
配送形態:冷凍

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説明

こちらは【かす】部分と【脂】部分をバランスよくミックスした商品です。

旨味と香りのバランスが良くどんな料理にもよく合います。

通常のオーストラリア産の小腸で作ったあぶらかすと、国産牛の脂のみで作ったあぶらかすのミックスです。

脂のみで作ったあぶらかすは、脂を抜ききることなく仕上げているので、国産牛の脂のうま味がジューシーに味わえます。
オーストラリア産の脂の少ないあぶらかすとブレンドすることにより、お好み焼きに適した商品に仕上がり、単価も抑えることに成功しました。
是非、お試しください。

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